El domingo 25 de abril se llevó a cabo una nueva edición del Concurso de Coctelería Ciutat de L’Hospitalet, que llega a su 36ª edición, con la participación de seis jóvenes finalistas. El certamen se realizó en el Centro de Formación de Hostelería de L’Hospitalet. En esta edición, debido a las restricciones impuestas por la pandemia, el alumnado […]

Compartimos con todos vosotros/as el listado de cócteles oficiales IBA recientemente publicado. Como sabéis, durante casi 70 años, la IBA (International Bartenders Association) ha sido la única organización mundial sin fines de lucro en el sector de los bartenders. Comprometidos con elevar los estándares de sus profesionales pertenecientes a las 65 diferentes asociaciones miembro a nivel mundial. […]

Estimados/as socios/as y compañeros/as, Por el presente comunicado, os hacemos saber que por la situación actual del COVID-19, la IBA ha cancelado todos sus eventos para el año 2020, el mundial de SAN PETESBURGO, así como todos los PANAMERICANOS, y por consiguiente, FABE también ha cancelado el Nacional de SEVILLA  y todos los eventos provinciales. Por tanto, el concurso regional […]

Josep Victori Llovera nació en Sant Julià de Vilatorta, y empezó el oficio en una bodega de Barcelona a los 14 años. Su escuela fue el Bar Marfil, un establecimiento exclusivo de los años cincuenta de Barcelona, donde se forjó como uno de los barmen más destacados de su generación. Con la apertura en 1978 […]

Debido al actual Estado de Alarma decretado por el Gobierno estatal y que se prolongará como mínimo hasta el 11 de abril, comunicamos a tod@s l@s soci@s del Club del Barman de Catalunya el aplazamiento de la Asamblea del Club, que estaba prevista para el próximo 3 de abril. Os volveremos a contactar para comunicar nueva […]

Nos complace convocar a tod@s l@s soci@s del Club del Barman de Catalunya a participar en el próximo Concurso de Coctelería de Cataluña 2020. Este año contamos con relevantes personalidades del mundo del cocktail. El concurso consta de las siguientes categorías: BARTENDER – mayores de 27 años (BARTENDER’S CHOICE) JOVEN BARTENDER – menores de 27 años (BARTENDER’S […]

Por la presente, se convoca a todos/as los/las socios/as del Club del Barman de Catalunya a la próxima Asamblea General Ordinaria del Club del Barman de Catalunya que se celebrará el próximo 3 de abril de 2020 en la Escuela de Hostelería de Barcelona (ESHOB), paseo del Taulat 243, a las 10:00 en primera convocatoria […]

Os invitamos al acto de entrega de los Premios Vinari de los Vermuts Catalanes 2020, que se llevará a cabo en el siguiente día y lugar: Jueves 26 de marzo, 12h Masia Freixa, Plaza de Josep Freixa i Argemí 11 08224 Terrasa Una vez finalizado el evento, haremos un aperitivo y probaremos los mejores vermuts […]

El Concurso de Coctelería Joven de Cataluña ha contado con la participación de distintas escuelas de Hotelería y Restauración de Cataluña, cada una de ellas representada por un alumno y su propuesta de cóctel. En total, doce participantes que han empezado el concurso con un test de conocimientos sobre coctelería para pasar después a la fase demostrativa, […]

Comunicamos a todos l@s soci@s del Club del Barman la apertura de la edición Iberia 2020 de Tío Pepe Challenge, una gran competición que enfrenta a bartenders de todo el mundo y en la que por cuarto año consecutivo España se convierte en el país anfitrión de esta destacada competición de coctelería. Demuestra tu creatividad y talento […]